Blog der JUMI KINDERHILFE e.V.

Was sind Kohlenhydrate? Bremen (AfK) - Obst? Gemüse? Fleisch? Viele Menschen machen sich Gedanken, wie sie sich gut ernähren können. Sie wollen nicht zu dick werden. Gleichzeitig soll ihr Körper gut versorgt sein. Kohlenhydrate liefern uns Energie. Was aber verbirgt sich hinter dem Begriff?  Unser Körper braucht ständig Energie. Nicht nur, weil wir laufen, schwimmen oder Rad fahren wollen. Auch das Atmen, der Herzschlag, die gleichmäßige Körpertemperatur oder die Verdauung müssen in Schwung gehalten werden. Damit wir Energie haben, essen wir. In unserer Nahrung sind neben Eiweißen, Fetten, Mineralstoffen und Vitaminen auch Kohlenhydrate. Kohlenhydrate sind wichtig für den Körper, sagen Fachleute. Unser Gehirn und unsere Muskeln brauchen sie, damit sie arbeiten können. Über das Blut ge...

Warum ist die Banane krumm? Bremen (AfK) - Bananen sind gelb, süß und lecker! Und gleichzeitig krumm. Warum ist das eigentlich so? Viele Menschen essen Bananen, ohne sich groß Gedanken über sie zu machen. Die Früchte wachsen an Stauden. Einen Bananenbaum gibt es also nicht. Trotzdem haben die Pflanzen einen Stamm. Dieser besteht aus den harten Blättern der Bananenstaude. Sie fügen sich so zusammen, dass es für uns wie ein Stamm aussieht. Holz ist aber nicht darin. Die Bananenstaude lebt nicht sehr lange. Nur ein einziges Mal bekommt sie Früchte. Danach stirbt sie ab. Bevor es so weit ist, bildet die Pflanze sogenannte Schösslinge aus. Diese wachsen im unteren Bereich der Staude. Aus diesen können sich neue Bananenpflanzen bilden. Die Früchte, die wir so gern essen, entstehen im oberen Bere...

Sind Fruchtsäfte wirklich gut? Bremen (AfK) - Fruchtsäfte schmecken lecker. Doch sind sie so gut, wie manche Leute denken? Welche Stoffe enthalten sie? Fachleute wissen darauf die Antwort. Experten empfehlen, jeden Tag fünf Portionen Obst und Gemüse zu essen. Das ist gar nicht so einfach. Leichter fällt es uns, das ein oder andere Glas Saft zu trinken. Der Saft enthält in der Tat auch gute Stoffe. Es sind zum Beispiel Vitamine drin. Allerdings hat er wie das Obst selbst auch viel Fruchtzucker und Traubenzucker. Daher sollten wir nicht zu viel davon trinken. Die Experten sagen: In einem Liter Saft stecken etwa genauso viele Kalorien wie in einem Liter Cola oder Limonade. Nämlich durchschnittlich 500 Kilokalorien. Wer also jeden Tag viel Saft trinkt, kann dick davon werden. Geht es um die gu...

Warum dürfen Hunde bei Hitze nicht im Auto warten? Bremen. Immer wieder wird gewarnt: Hunde dürfen bei Hitze nicht allein im Auto bleiben. Warum? Schnell in den Supermarkt, eben zur Post: Viele Hundebesitzer lassen ihren Vierbeiner im Auto, wenn sie Besorgungen zu machen haben. Bei großer Hitze aber müssen sie dies lassen. Fachleute können erklären, warum die Wärme den Tieren schaden kann. Die Experten sagen: An einem warmen Sommertag kann sich das Auto innen in wenigen Minuten stark aufheizen. Bis zu 70 Grad Celsius können erreicht werden. Hitze entsteht selbst dann, wenn das Auto im Schatten steht oder die Fenster ein kleines Stück aufgelassen werden. Die hohen Temperaturen werden für die Tiere schnell zur Qual. Hunde können bei solch einer Hitze im Auto ihre Körpertemperatur nicht mehr ...

Warum haben wir gelegentlich Schluckauf? Bremen (AfK) - Hicks! Jeder von uns hat schon mal Schluckauf gehabt. Wie aber entsteht er eigentlich? Und wie werden wir ihn am besten wieder los? Fachleute wissen auf die Fragen eine Antwort. Sie sagen: Üblicherweise ist der Schluckauf völlig harmlos. Zwar finden wir ihn oftmals unangenehm, weil wir das Hicksen im Restaurant oder in einer Prüfung zum Beispiel nicht passend finden. Doch der Schluckauf schadet nicht. Schluckauf hat mit dem Zwerchfell zu tun, sagen die Experten. Das ist ein Muskel, der die Brusthöhle und die Bauchhöhle voneinander trennt. Verkrampft sich das Zwerchfell plötzlich, dann verschließt sich die Stimmritze zwischen den Stimmbändern. Das können wir nicht steuern. Es passiert einfach so. Das Problem: Die Luft in der Lunge kann...