Was blubbert da eigentlich im Wasser? Bremerhaven. Drehen wir eine Flasche Mineralwasser auf, dann zischt es. Wir können dabei auch kleine Bläschen sehen. Wie aber kommen die da eigentlich hinein? Die meisten Menschen wissen, dass es sich hierbei um Kohlensäure handelt. Kohlensäure ist Kohlendioxid, das eine Verbindung mit Wasser eingegangen ist. Das Kohlendioxid kennen wir auch aus den Berichten zum Klimawandel. Das Gas ist mitverantwortlich dafür, dass auf der Erde die Temperaturen steigen. Die Kohlensäure bleibt in der Flasche stabil, solange sie geschlossen ist. Sehen können wir sie dabei nicht. Öffnen wir die Flasche, dann ändert sich das. Es zischt. Und wir sehen die kleinen Bläschen aufsteigen. Das Kohlendioxid entweicht dann. Die Kohlensäure ist also da, solange in der Flasche Druc...
